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发酵罐常见七大故障分析及处理

发布时间:2026/5/2818

      发酵罐广泛用于食品、乳品、佐料、酿造、饮料、化工、制药等行业,材料均采用316L及SUS304不锈钢组成。本设备具有节能、消声、耐酸、耐碱、耐腐蚀、生产力强,清洗和操作方便等优点。

      发酵罐常见的故障及处理方法:

      故障一、关闭阀门,罐压不能保持

      原因:1. 罐盖法兰的紧固螺 钉没有拧紧或 螺钉的松紧度不一样;2.密封圈损坏或接口处有缝隙;3.管道接头或阀门漏气;4. 机械密封磨损。

      排除的方法:1.拧紧螺钉,保持松紧度一致 ;2.检查发酵罐密封圈或更换;3.拧紧螺母或更换;4.更换密封装置。

      故障二、蒸汽灭菌时,升温太慢

      原因:发酵罐蒸汽压力低,供气量不足

      排除的方法:检查发酵罐电加热管是否烧坏

      故障三、发酵液从空气管路中倒流

      原因:误操作所致

      排除的方法:注意操作

      故障四、温控失灵

      原因:1.传感器或引线损坏 ;2.仪表损坏。

      排除的方法:1.检查传感器 ;2.检查仪表或更换。

      故障五、溶解氧太低

      原因:1.供气量不足 ;2.过滤器堵塞;3.管道阀门漏气。

      排除的方法:1.开大阀门或提高供气压力 ;2.检查发酵罐过滤器,更换滤芯;3.检查管道阀门。

      故障六、PH显示失灵

      原因:PH电极损坏PH电极堵塞

      排除的方法:检查PH电极或更换清洗电极

      故障七、发酵罐溶解氧显示失灵

      原因:溶解氧电极膜损坏

      排除的方法:更换膜

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